Superschneller Schokozopf

Ihr wollt ganz schnell einen Schokozopf backen? In einer Viertelstunde kommen die Gäste? Kein Problem:

Man benötigt:

-Eine Tafel Schokolade

-Blätterteig

-Eigelb

So funktioniert es:

Zuerst wird die Tafel Schokolade in die Mitte des ausgebreiteten Blätterteiges gelegt, danach werden außerhalb der Tafel diagonale Streifen in den Teig geschnitten und dann nach innen geklappt, so dass ein schönes Muster entsteht.

Schokozopf1

Noch mit Eigelb bestrichen und kommt für 7 Minuten in den Ofen.Fertig!

Falls man möchte kann man das auch noch mit Zuckeraugen verzieren,aber erst nach dem Backen!

Schokozopf fertig

Guten Appetit!

 

Nina Raab